reflexiones

Cuidar mi salud en las Navidades, ¿por qué no?

Cuidar mi salud en las Navidades, ¿por qué no?

En una época tan festiva y alegre, sobran los motivos para atender nuestra salud. Piensa en ello con entusiasmo y aprovecha la magia de la Navidad para establecer prioridades según tus valores y las cosas importantes en la vida. Más tiempo para hacer … leer más...

Comer bien para vivir más

Comer bien para vivir más

¿Cómo podemos alimentarnos para retrasar el envejecimiento y disfrutar de mayor salud? Es muy probable que lo hayas leído numerosas veces de mi parte y de muchos otros profesionales de la salud. Sin embargo es extremadamente valioso repetirlo una y … leer más...

Mi decálogo para la FELICIDAD

Mi decálogo para la FELICIDAD

¿Soy feliz porque me alimento bien o me alimento bien porque soy feliz? Las personas que se sienten más satisfechas y felices suelen beber y fumar menos, hacer más ejercicio y comer mejor. FELICIDAD es sinónimo de SALUD. Como nutricionista y mujer … leer más...

¿Estás satisfecho con tu manera de comer?

¿Estás satisfecho con tu manera de comer?

Tener hambre es una necesidad fisiológica indispensable no sólo para ser saciada sino para alimentar nuestro cuerpo con los macronutrientes; hidratos de carbono, proteínas, grasas y micronutrientes; vitaminas y minerales presentes en cualquier … leer más...

Para una noche, una copa

Para una noche, una copa

Para una noche, una copa Por: Cordelia Buitrago “Una copa de vino”, me dijo Carla. Y yo, que no bebo en exceso, pero en buena compañía y sabrosa comida, me puedo tomar tres copitas de espumosos, pensé: tendré que evitar las interesantes tertulias y … leer más...