reflexiones

Un capricho

Un capricho

Sí, pero antes, considera todos los sentidos. Estamos todos en las mismas. Encerrados y tentados a comer de todo y cuando sea. Lo primero es aceptar que estamos vulnerables, con mucha incertidumbre con la propagación de este virus, algo nuevo para … leer más...

Consumidores

Consumidores

Consumidores buscando comodidad antes que salud. Lo ideal sería que no comiéramos alimentos que llevan una etiqueta nutricional. Como una zanahoria, o un pepino que no la llevan. Pero entonces si la tiene, además de leerla tienes que saber que detrás … leer más...

Inocentes vicios

Inocentes vicios

¿Qué te hace pensar esta imagen? Considera que su contenido representa grandes retos de nuestra sociedad. El plástico en primer plano. El atractivo de los alimentos ultraprocesados. Lo normal y familiar que nos parece esto. ¿Qué tal este título? Los … leer más...

Cuidar mi salud en las Navidades, ¿por qué no?

Cuidar mi salud en las Navidades, ¿por qué no?

En una época tan festiva y alegre, sobran los motivos para atender nuestra salud. Piensa en ello con entusiasmo y aprovecha la magia de la Navidad para establecer prioridades según tus valores y las cosas importantes en la vida. Más tiempo para hacer … leer más...

Comer bien para vivir más

Comer bien para vivir más

¿Cómo podemos alimentarnos para retrasar el envejecimiento y disfrutar de mayor salud? Es muy probable que lo hayas leído numerosas veces de mi parte y de muchos otros profesionales de la salud. Sin embargo es extremadamente valioso repetirlo una y … leer más...

Mi decálogo para la FELICIDAD

Mi decálogo para la FELICIDAD

¿Soy feliz porque me alimento bien o me alimento bien porque soy feliz? Las personas que se sienten más satisfechas y felices suelen beber y fumar menos, hacer más ejercicio y comer mejor. FELICIDAD es sinónimo de SALUD. Como nutricionista y mujer … leer más...