Este nuevo año, simplifica tus resoluciones y comienza a priorizar tu salud de una manera efectiva y sencilla. El concepto “Menos es más”, frase atribuida al arquitecto moderno Mies Van der Rohe, resume perfectamente la filosofía del … leer más...
El cierre de año es una oportunidad especial para reflexionar, no solo sobre las metas, sino también sobre esas pequeñas victorias que construyen una vida más saludable y equilibrada. Antes de pensar en tus metas para el 2025, tómate unos minutos … leer más...
En los últimos años, los alimentos ultraprocesados (UPF) se han convertido en los villanos de nuestra dieta moderna, haciendo que incluso un pan integral del supermercado parezca una amenaza para la salud en comparación con uno de masa madre. Sin … leer más...
Tomé esta foto en Fos, un pequeño pueblo francés de Haute-Garonne, en el Pirineo, cerca de la frontera con España. Esta región fue crucial durante la Guerra Civil Española y la Segunda Guerra Mundial, sirviendo de refugio tanto para quienes huían de … leer más...
¿Cómo va tu relación con la comida últimamente? Para muchas personas, la respuesta más honesta es “es complicada”. Quizás comes más por estrés de lo que quisieras admitir o estás constantemente probando la última dieta. Puede que simplemente le … leer más...
La hipótesis de la velocidad con respecto a la adicción sugiere que la rapidez con la que una sustancia afecta al cerebro puede influir en el desarrollo y la gravedad de la adicción. Las drogas que actúan rápidamente, como el crack o la … leer más...