recetas

Prepara tu barrita energética

Prepara tu barrita energética

La imagen de una barra de cereales transmite una idea de alimentación saludable. Sin embargo, considerando que se producen de forma industrial y se comercializan en grandes cantidades suelen venir saturadas de aditivos conflictivos con la salud. ¡Lo … leer más...

Tabule de quinua

Tabule de quinua

Esta ensalada árabe tradicionalmente hecha de bulgur, tomate y perejil se ha convertido en un alimento étnico muy popular en las culturas occidentales. Te presento una variante con quinua en lugar de bulgur. Ingredientes: 2 tazas de quinua 2 limones … leer más...

Spaghetti con sésamo y mantequilla de maní

Spaghetti con sésamo y mantequilla de maní

Hoy lunes sin carne te comparto esta receta vegana de spaghetti con sésamo y mantequilla de maní. ¡Tiene mucho sabor y es muy fácil de preparar! Ingredientes (para 4 personas): 1 paquete de spaghetti Ronzoni Gluten Free 3 cucharadas de aceite de … leer más...

¡Ponle color a tu pasta!

¡Ponle color a tu pasta!

Hoy miércoles de colores te comparto una versión de pasta primavera baja en calorías. ¡Una receta sencilla, saludable, muy colorida y llena de sabor! Ingredientes ½ Paquete de Ronzoni 100% Organic Penne Rigate 1 zanahoria ½ cebolla 3 dientes de ajo 1 … leer más...

Pasta de calabacín

Pasta de calabacín

Si necesitas una alternativa más saludable, con menos calorías y libre de granos a la pasta regular, puedes usar fideos de calabacín. Estos fideos son fáciles de hacer y saben deliciosos. Aquí lo que necesitas para prepararlos. 1 calabacín 2 dientes … leer más...

Jueves de bacalao

Jueves de bacalao

¿Qué tal una refrescante y ligera ensalada de bacalao? Ingredientes 1 libra de bacalao salado seco, sin espinas 1 cebolla blanca, pelada y picadita 3 tomates, picaditos 1/4 taza de aceite de oliva extra virgen 1cucharada de vinagre de sidra de … leer más...