obesidad

La adicción al azúcar y los ultraprocesados

La adicción al azúcar y los ultraprocesados

Es un honor haber tenido la oportunidad de ofrecer una conferencia sobre la adicción al azúcar y los ultraprocesados en el prestigioso Congreso de la Academia de Nutrición y Dietética de Puerto Rico. Como dietista, es crucial abordar este tema tan … leer más...

Aceites vegetales refinados

Aceites vegetales refinados

Existen varios tipos de aceites vegetales que pueden ser refinados para mejorar su calidad y estabilidad. En principio, no son perjudiciales, pero su consumo excesivo o desequilibrado en la dieta está asociado con ciertos problemas de salud. Muchos … leer más...