Domingo de brunch ¡Cómo nos gusta! Una fusión de desayuno y almuerzo en el finde con la excusa de comer rico y compartir con amistades. No quiero ser la agua fiestas, pero si bien puede que refuerces tus relaciones sociales, si lo haces sin mesura y … leer más...
El confinamiento para muchos se mide en libras. Y, el ayuno intermitente es la dieta más popular ahora para corregir esa ganancia. ¿Por qué está de moda? Porque es rigurosa y a la gente le encantan las reglas. Paso del ayuno al igual que de todas las … leer más...
Yo soy una y te cuento el lado positivo. Desde un enfoque científico, es importante reconocer que los cuerpos humanos tienen diferentes características que afectan su forma y tamaño. Estas diferencias son el resultado de los genes, como el que es más … leer más...
El aceite de oliva, un oro líquido y una bomba calórica ¿Comes saludable, cocinas siempre en casa, pero la pesa no lo refleja? ¿Es posible engordar aún cuidando la alimentación? Esta situación me la encuentro a menudo en consulta y el reto consta en … leer más...
¿Te preocupa estar comiendo en exceso durante la cuarentena? Haces bien en considerarlo. Lo primero que tenemos que hacer es ser conscientes que estando todo el día en casa, independientemente que hagamos ejercicios, llevamos una vida sedentaria. … leer más...
¿Conoces el término, la brecha energética o “energy gap”? Si no lo conoces, aun así seguramente lo has experimentado y vale la pena entenderlo para evitar las frustraciones. Cuando una persona pierde una cantidad razonable de su peso (~10%) su … leer más...