Si deseas romper con el ciclo de hacer dieta para perder peso, merece la pena olvidar las ‘soluciones rápidas’ y trabajar en desarrollar buenos hábitos. Es lo que verdaderamente ayuda no solo con la pérdida de peso, sino también con el … leer más...
¿Te dijeron que beber vinagre con la comida ayuda a reducir los niveles de glucosa postprandial? Hay algo de cierto. Me explico, beber vinagre con las comidas ayuda en el control de la glicemia a través de varios mecanismos. Entre ellos: Retrasa el … leer más...
En estos días, una de ustedes me pidió que compartiera ejemplos de desayunos ricos en proteína y que no llevaran huevo. Aquí van, estimada: Ensalada caprese: mozzarella fresca, tomate y hojas de albahaca. Perfecta para acompañar con una rebanada de … leer más...
El aspartamo, edulcorante acalórico (que no contiene calorías) prácticamente omnipresente en todos los alimentos light, es posiblemente carcinógeno. Esta pasada semana dos agencias de la Organización Mundial de la Salud (OMS) lo han definido así. Lo … leer más...
Un sándwich: lo que debe y no debe llevar para que sea saludable Elige un pan saludable Debe ser integral, sin duda. Y el tipo de cereal puede ser variado: trigo, maíz, espelta o centeno, por ejemplo. Aunque el hecho de que un alimento sea integral … leer más...
Con el fin de controlar el peso corporal, las estrategias para ahorrar calorías se han extendido a lo largo de las últimas cinco décadas, especialmente en la población occidental, y la industria alimentaria ha creado un sinnúmero de productos que … leer más...