Tofu: beneficios y valor nutricional
Un producto tradicional de Oriente que, gracias a las dietas vegetarianas se ha popularizado en el Occidente. ¿Forma parte de tu dieta? Para algunos puede parecer un alimento insípido que no merece la pena llevar al plato. Sin embargo, esa es una de sus grandes ventajas. El hecho de no aportar sabor, además de no desintegrarse con facilidad, lo hacen un ingrediente idóneo para combinar con muchos otros alimentos. leer más...