Nutrición Deportiva

¿Qué trabaja un Nutricionista Deportivo?

La nutrición deportiva es una rama especializada de la nutrición humana aplicada a las personas que practican deportes intensos como pueden ser la halterofilia el culturismo o fitness y para aquellos que requieren esfuerzos prolongados en el tiempo denominados deportes de resistencia, como por ejemplo: corredores de maratón, ciclismo y tríalo/triatlón.

La nutrición deportiva cubre todos los ciclos del deporte: el descanso, la fase activa y la de recuperación. Los atletas cada vez más reconocen la importancia de su alimentación para mantener un buen estado de salud y al mismo tiempo optimizar su rendimiento deportivo, convirtiéndose la nutrición en un verdadero “entrenamiento invisible”.

Rol del Profesional

  • Evalúa y analiza prácticas dietarias, composición corporal, balance de energía (ingesta y expendio) de los atletas en el contexto del desempeño atlético y la salud.
  • Aconseja atletas para optimizar la nutrición durante el entrenamiento (pareando su nutrición con las fases de entrenamiento y metas), competencia, recuperación del ejercicio, manejo de peso, hidratación, sistema inmunológico, desórdenes alimentarios, alimentación durante viajes y suplementación.
  • Provee herramientas para alcanzar y mantener un peso corporal, grasa corporal y masa muscular que sean cónsonos con buena salud y desempeño atlético.
  • Desarrolla planes de alimentación personalizados con comidas y meriendas promoviendo alcanzar sus metas a corto y largo plazo.
  • Aconseja en protocolos para la hidratación óptima.
  • Aborda y dirige retos nutricionales, como alergias de alimentos, disturbios gastrointestinales, deficiencia en hierro, entre otras complicaciones.
  • Aconseja al atleta con estrategias nutricionales óptimas para recuperar de enfermedad y lesiones.
  • Evalúa suplementos nutricionales y todo tipo de productos, en relación a: su seguridad, calidad, eficacia y uso apropiado de la suplementación.
  • Colabora en conjunto con grupo cercano del atleta: entrenador, médico, familia y equipo.
  • Educa en la selección de alimentos: lectura etiquetas nutricionales y preparación de alimentos.

¿Qué me hace una nutricionista deportiva?

Video Por: Jay Sierra

Además de tener un bachillerato e internado en Nutrición y Dietética, completé un grado de Maestría en Ciencias del Ejercicio con concentación en Fisiología del Ejercicio.

Como Fisióloga del Ejercicio he estudiado la adaptación crónica, estática y un amplio rango de condiciones que optimizan el ejercicio físico.  Esta ciencia del movimiento humano estudia los cambios en las funciones de los órganos y sistemas corporales cuando se someten a ejercicios agudos y crónicos.  

Para mantenerme a la vanguardia de todos los temas pertinentes a la nutrición deportiva, estoy certificada bajo el board profesional Certified Specialist in Sports Dietetics otorgado bajo el Comission on Dietetic Registration, agencia acreditadora de la prestigiosa asociación Academy of Nutrition and Dietetics.

En el ámbito personal, llevo más de 15 años participando como atleta recreacional en un sinnúmero de eventos, desde corridas pedestre de: 5k, 10k, 21k, medio maratón de Coamo, las 16 millas de Sabrina y eventos de ciclismo como: La Vuelta a Puerto Rico, varios gran fondos: Gran Fondo Giro d’ Italia Miami Coral Gables, GFNY, NYC, Levi’s Gran Fondo, Mallorca 312 y eventos de gran envergadura de ultraciclismo como: el The Silver State 508, the world’s premier 48-hour ultramarathon bicycle ride y la Vuelta a Puerto Rico en 24 horas.

¿Cuáles son los pasos para recibir tus servicios?

Regístrate seleccionando tu plan

Con variedad de planes disponibles, para que puedas elegir el que se adapte a tus necesidades.

Haz tu pago

Luego de hacer tu pago, recibirás un email que indicará que tu orden ha sido completada. Tu usuario será activado y podrás iniciar sesión en Mi Plan donde llenarás el cuestionario inicial para poder crear tu plan.

Seguimiento

Accediendo tu cuenta podrás escribirme, enviarme archivos, compartir ideas y sobre todo te ayudaré a lograr tus metas. Es fácil y contarás conmigo cada paso del camino.

Artículos sobre nutrición deportiva

Encuentra información y consejos para mejorar tu rendimiento a través de la nutrición.

¡Qué el ejercicio sea tu medicina!

¿Una “píldora mágica”? Si, el ejercicio no sólo mejora la salud, también sirve como tratamiento de muchas enfermedades crónicas. La inactividad física se ha convertido en un problema de salud a nivel mundial. El sedentario sumado a unos pobres hábitos de alimentación...

leer más

Prepara tu barrita energética

La imagen de una barra de cereales transmite una idea de alimentación saludable. Sin embargo, considerando que se producen de forma industrial y se comercializan en grandes cantidades suelen venir saturadas de aditivos conflictivos con la salud. ¡Lo mejor es...

leer más

¡A comer pasta que llegó el wikén!

¿Llegó el fin de semana y tienes planificado poner al día tu entrenamiento? ¿Vas a rodar largo mañana? ¿Tienes un evento competitivo esta tarde? Si este es el caso, "Pasta Party" es lo que corresponde.  Para un buen desempeño atlético son fundamentales 3 componentes...

leer más

La batata rescata

En una rodada larga procura incluir alimentos que además de calorías aporten nutrición. ¡Hoy me fuí con la batata! Tubérculo rico en hidratos de carbono, indispensable fuente de energía en el ciclismo y otros deportes de resistencia. Este alimento es perfecto ya que...

leer más

Añade una porción de Inteligencia a tu Nutrición.

Permíteme ser Tu Nutricionista.