Nutrición deportiva

¡Bébete un coco!

¡Bébete un coco!

Está compuesto en un 94% de agua. ¡Y qué agua! Rica en potasio y otras sales minerales; potasio, fósforo, hierro y calcio, que fortalecen el sistema inmune. Esta bebida es excelente alternativa para hidratarse. La hidratación es un tema muy importante para los atletas ya que de ésta depende en gran medida su rendimiento. leer más...

Tu alimentación antes de un evento

Tu alimentación antes de un evento

La alimentación pre- competencia debe ser el resultado de un “trial and error” durante el entrenamiento para identificar los alimentos y líquidos que mejor funcionan para tu cuerpo. No existe un alimento o comida que sea perfecto para todos. Algunos atletas (como en los deportes de alto impacto) podrían preferir no comer nada 4 horas antes del evento. leer más...

Alimentación para óptima recuperación luego del ejercicio de alto rendimiento

Alimentación para óptima recuperación luego del ejercicio de alto rendimiento

Para recuperarte de las demandas de ejercicio de alto rendimiento y prepararte para el próximo evento, debes planificar la recuperación de tus músculos tan pronto toleres comida. Asegúrate de seleccionar comidas ricas en hidratos de carbono, ya que son los únicos que pueden reponer el glucógeno muscular. Incluye un poco de proteína como acompañante de los hidratos de carbono para ayudar la reparación de los músculos y reducir las molestias. leer más...

Cárgate de hidratos de carbono/“Carboloading”

Cárgate de hidratos de carbono/“Carboloading”

¡Prepárate bien para tu evento! Durante 2 a 3 días antes de cualquier evento que envuelva más de 90 minutos de ejercicio extremo, deberás sobrecargar de glucógeno tus músculos consumiendo primordialmente (pero no exclusivamente) comidas ricas en carbohidratos. La mayoría de tus calorías (3 a 5 gramos de carbohidratos por libra) deben venir de granos ( pasta, arroz, cereal, panes), frutas, jugos y vegetales. leer más...

¿Vas a rodar largo hoy?

¿Vas a rodar largo hoy?

Un par de consejitos para tu alimentación: Procuremos que la alimentación en días de ciclismo no esté repleta de alimentos pobres en nutrición. Busquemos las vitaminas y antioxidantes en los alimentos. Por lo mismo, una batata es mejor que un gel, un guineo, mejor que unas galletas dulces. Los alimentos ricos en antioxidantes ayudan a minimizar el estrés causado por el entrenamiento. leer más...

Alimentos que no pueden faltar en la dieta del ciclista

Alimentos que no pueden faltar en la dieta del ciclista

¿Sabías que con una buena alimentación puedes mejor tu rendimiento hasta un 50%? Huevo La proteína del huevo se absorbe con facilidad por el organismo, por lo que es un alimento idóneo para la recuperación muscular después de un entrenamiento exhaustivo. Los huevos completos son una de las mejores fuentes de un nutriente denominado colina, la cual ayuda al sistema circulatorio del organismo a eliminar compuestos que podrían causar inflamación, lo que podría provocar trastornos como hinchazón muscular después de un entrenamiento duro. leer más...