Martes sin azúcar

Mi nutrición a la semana
El azucarómetro

El azucarómetro

¿Cuánta azúcar hay en tu dieta? Tal vez puedas acertadamente responder que es “muy poca”, sin embargo me temo que la mayoría de los que respondan así, están equivocados. Calcula la cantidad de azúcar que consumes a lo largo de tu día, … leer más...

Aléjate del azúcar

Aléjate del azúcar

Rompe tu adicción con este dulce veneno Es muy probable que tu dieta esté compuesta de mucha más azúcar de la que piensas. “Yo no como dulces”, “yo no bebo refrescos”, son reclamos que escucho a diario y sin embargo cuando auscultamos y evaluamos la … leer más...

Sin azúcar

Sin azúcar

¿Sin azúcar? Sí, por tu salud. La Organización Mundial de la Salud recomienda reducir el consumo de azúcar libre, así reduciendo la prevalencia de obesidad, diabetes de tipo 2 y la caries dentales. ¿Qué es el azúcar libre? Los azúcares libres son los … leer más...

Una dulce mentira

Una dulce mentira

Los edulcorantes artificiales, una dulce mentira. Ya sobrevivimos la era de los “fat free”, en la cual la responsabilidad de la obesidad recaia en las grasas, y con ésto, el azúcar aparentaba ser inofensiva. Sin embargo, en la actualidad, … leer más...

Brindemos lejos del azúcar

Brindemos lejos del azúcar

Elimina el azúcar en tus bebidas Licores como la ginebra, el ron, el vodka y el whisky no contienen azúcar. Esto no quiere decir que son sin calorías (una onza y media aproximada tiene 80 calorías) así que considera esto si estás tratando de perder … leer más...

¿Qué representa un 5% de azúcar en tu dieta?

¿Qué representa un 5% de azúcar en tu dieta?

“Las directrices señalan que una reducción aún mayor, al menos del 5% –o aproximadamente seis cucharaditas por día en una dieta de 2,000 calorías–, proporcionaría beneficios adicionales para la salud.” ejemplo; Dieta 1,400 … leer más...

Todo lo que sube tiene que bajar

Todo lo que sube tiene que bajar

Te explico otra razón… El consumo excesivo de azúcar provoca una especie de “high”, parecido al que ocurre cuando se consumen algunas drogas. Como bien sabemos, todo lo que sube, tiene que bajar. Esto es lo que se conoce como … leer más...

Piénsalo dos veces

Piénsalo dos veces

Martes sin azúcar, mucho menos con edulcorantes artificiales. Está demostrado que el consumo de endulzantes artificiales sin calorías impulsa el desarrollo de intolerancia a la glucosa al provocar alteraciones composicionales y funcionales del … leer más...

Sin azúcar, por favor

Sin azúcar, por favor

El azúcar es un hidrato de carbono que aporta a la dieta 4 calorías por gramo. Hay una gran diferencia entre el azúcar contenida en las frutas y en los alimentos industrializados. La contenida en éstos últimos, no aporta nutrientes esenciales para el … leer más...

¿Cómo reducir la ingesta de este dulce veneno?

¿Cómo reducir la ingesta de este dulce veneno?

Establece un límite de consumo de azúcar. Quizás solo piensas en el azúcar cuando la agregas a tus recetas o a tu café, pero es probable que consumas grandes cantidades de ella sin siquiera pensarlo. Comprométete a contar de forma consciente los … leer más...