¿Qué tal una refrescante y ligera ensalada de bacalao? Ingredientes 1 libra de bacalao salado seco, sin espinas 1 cebolla blanca, pelada y picadita 3 tomates, picaditos 1/4 taza de aceite de oliva extra virgen 1cucharada de vinagre de sidra de … leer más...
¿El sushi es saludable? Sí, pero hay que tener en cuenta diversos factores, como los ingredientes, o la forma de preparación. La palabra sushi abarca una gran variedad de platos, lo más común es que contengan arroz, pescado y/o verdura, todo ello … leer más...
Salmón, ¿piscifactoría o pesca salvaje? El salmón es una excelente opción para consumir los saludables ácidos grasos omega 3 y la vitamina D, los cuales tienen muchos beneficios para la salud. La realidad sin embargo es que el salmón de … leer más...
Previene enfermedades: ¡Echa a un lado las multivitaminas! El pescado es un completo multivitamínico, sobre todo del grupo B (B1, B2, B3 y B12), D, A y E. Estas dos últimas tienen una acción antioxidante y protegen de ciertas enfermedades … leer más...