Seleccionar un plato saludable en los Kioskos de Luquillo puede ser un reto. Lo que predomina es la comida frita y el alcohol, todo boricua lo sabe. Sin embargo, con determinación puedes gestionar esto y no comprometer tu dieta y plan de … leer más...
Tarta de zanahoria y quinua (vegana) Ingredientes: 500 gramos (2.5 tazas) de quinua 200 gramos (1 taza) de zanahoria 80 gramos (1/3 taza) de azúcar morena 8 cucharadas (1/2 taza) de semillas de chía (con 1 taza de agua (en sustitución de 4 huevos) 1 … leer más...
Para una noche, una copa Por: Cordelia Buitrago “Una copa de vino”, me dijo Carla. Y yo, que no bebo en exceso, pero en buena compañía y sabrosa comida, me puedo tomar tres copitas de espumosos, pensé: tendré que evitar las interesantes tertulias y … leer más...
Gin Tonic con pepino Hoy viernes social te comparto un “cocktail” refrescante y bajo en calorías. 1onz de ginebra, 3 onz de tónica y 3 rodajas de pepino fresco = 105 calorías. Existen tónicas sin azúcar en el mercado, lo que nos reduce el … leer más...
¿Hace calor y queremos tomar unas copitas refrescantes luego del trabajo? Te propongo una bebida baja en calorías y económica. Tinto de Verano Ingredientes: 1 botella de vino tinto * (aproximadamente 750 ml.). 1 litro de gaseoso de limón (De DIETA: … leer más...
Es de los platos más deseados. La pizza puede ser una opción saludable, si evitas las versiones grasosas, con carne procesada. La misma tiene un alto valor calórico y es considerada comida chatarra. Sin embargo, todo depende de cómo se elabore y los … leer más...