Coaching nutricional

Consejos nutricionales y de estilo de vida para quienes utilizan agonistas de GLP-1

Consejos nutricionales y de estilo de vida para quienes utilizan agonistas de GLP-1

Desde los años 80, la obesidad ha aumentado de forma alarmante, en gran parte debido a la proliferación y omnipresencia de productos ultraprocesados con exceso de azúcares, grasas trans y aditivos diseñados para estimular el consumo compulsivo. Este … leer más...

¿Llevas años luchando con el peso?

¿Llevas años luchando con el peso?

¡No te pierdas esta conversación con Jay Fonseca! ¿Llevas años luchando con el peso? ¿Te aterra recuperar lo que has perdido? Hablamos de esto y mucho más. La solución para tratar la obesidad no se reduce a “come menos y muévete más”, ni … leer más...

Microwellness 2025

Microwellness 2025

Este nuevo año, simplifica tus resoluciones y comienza a priorizar tu salud de una manera efectiva y sencilla. El concepto “Menos es más”, frase atribuida al arquitecto moderno Mies Van der Rohe, resume perfectamente la filosofía del … leer más...

Cierre nutricional del año

Cierre nutricional del año

El cierre de año es una oportunidad especial para reflexionar, no solo sobre las metas, sino también sobre esas pequeñas victorias que construyen una vida más saludable y equilibrada. Antes de pensar en tus metas para el 2025, tómate unos minutos … leer más...

El dilema del orden de las comidas

El dilema del orden de las comidas

¿Qué como primero?, ¿Qué como después? Últimamente me han estado preguntando sobre si tengo alguna recomendación sobre cómo se deben ordenar las comidas. Y la verdad es que me deja perpleja, yo soy de las que come todo junto. Eso de tener un primer … leer más...

Libros recomendados

Libros recomendados

¿Cómo va tu relación con la comida últimamente? Para muchas personas, la respuesta más honesta es “es complicada”. Quizás comes más por estrés de lo que quisieras admitir o estás constantemente probando la última dieta. Puede que simplemente le … leer más...

Aplicando la hipótesis de la velocidad

Aplicando la hipótesis de la velocidad

La hipótesis de la velocidad con respecto a la adicción sugiere que la rapidez con la que una sustancia afecta al cerebro puede influir en el desarrollo y la gravedad de la adicción. Las drogas que actúan rápidamente, como el crack o la … leer más...

Cuidando el cordón de la salud

Cuidando el cordón de la salud

A todos nos ha pasado alguna vez. Por mucho que cuidemos nuestra ropa, hay una cosa que sucede y nos roba la paz: cuando se nos sale el cordón del pantalón. Y nos da mucha rabia porque sabemos que podríamos haberlo prevenido, haciendo un nudo pequeño … leer más...

Doce hábitos para un año saludable

Doce hábitos para un año saludable

¡Bienvenido al nuevo año! Este 2024, te propongo adoptar doce hábitos que no solo mejorarán tu salud, sino que también te acercarán a una vida más plena. Con este comienzo de un nuevo año, quiero proponerte un enfoque diferente para la conocida … leer más...

5 razones para comenzar un proceso de reeducación alimentaria durante las Navidades

5 razones para comenzar un proceso de reeducación alimentaria durante las Navidades

La idea de comenzar un plan de alimentación durante las Navidades puede ser un enfoque desafiante y poco convencional. Las Navidades suelen estar asociadas con celebraciones, reuniones familiares, tradiciones y comidas festivas, lo que, sin duda … leer más...