El azúcar es un hidrato de carbono que aporta a la dieta 4 calorías por gramo. Hay una gran diferencia entre el azúcar contenida en las frutas y en los alimentos industrializados. La contenida en éstos últimos, no aporta nutrientes esenciales para el … leer más...
Es de los platos más deseados. La pizza puede ser una opción saludable, si evitas las versiones grasosas, con carne procesada. La misma tiene un alto valor calórico y es considerada comida chatarra. Sin embargo, todo depende de cómo se elabore y los … leer más...
Son pocos, pero para algunos el tema de ganar peso es un reto. Hazlo saludablemente. Haz varias comidas, 6-7, al día. Prepara una alarma que te recuerde hacerlo cada 2 a 3 horas. Incluye frutos secos en todas las comidas (almendras, maníes, cashews, … leer más...
Disfruta con moderación para que no eches a perder los esfuerzos de la semana. Un par de consejitos nutricionales… Evita la picadera conflictiva; nachos, chorizos, dips de queso y crema, picadera frita; mozarella sticks, alitas, entre otros. … leer más...
¿El sushi es saludable? Sí, pero hay que tener en cuenta diversos factores, como los ingredientes, o la forma de preparación. La palabra sushi abarca una gran variedad de platos, lo más común es que contengan arroz, pescado y/o verdura, todo ello … leer más...
¡Hoy miércoles de colores reconocemos el poder del tomate! El atractivo color rojo de los tomates se debe a su pigmento Licopeno. Este carotenoide, conserva sus propiedades funcionales después de ser procesado, no presenta toxicidad y posee efectos … leer más...