¡Vive mejor con una buena alimentación!

Aquí encontrarás información variada, basada en la evidencia, y consejos prácticos para desarrollar buenos hábitos alimentarios
¿Realmente los vegetales son tan espantosos que hay que ocultárselos a los paladares de los niños?

¿Realmente los vegetales son tan espantosos que hay que ocultárselos a los paladares de los niños?

Si el niño no es consciente que come zanahoria, seguiremos apoyando su resistencia a consumirla. Es mucho más inteligente enseñar a los niños a escoger el vegetal consciente y voluntariamente, como lo hacemos los adultos y que aprendan los beneficios … leer más...

Las margaritas, ¡ay ay ay!

Las margaritas, ¡ay ay ay!

Conoce esta bebida con mucho sabor y menos calorías. Michelada Una bebida mexicana que se prepara con cerveza, es picosa, salada, y tiene la cantidad perfecta de limón. Es genial para un día caliente y el hielo hace que cualquier cerveza rinda más y … leer más...

La quinua, el grano de oro

La quinua, el grano de oro

Hoy lunes sin carne hablemos de… ¿Cómo se cocina la quinua? Para cocer la quinua utiliza tres partes de agua o caldo por una parte de grano. La quinoa debe lavarse antes de cocerla para eliminar la saponina que contiene, se enjuaga unos … leer más...

Lunes sin carne y con mucho color

Lunes sin carne y con mucho color

Estudios señalan que quienes llevan una dieta vegetariana tienen un 32% menos de riesgos cardiovasculares. En este contexto, cada día sin carne disminuye en un 4.5% las posibilidades de sufrir enfermedades del corazón. leer más...

Piénsalo dos veces

Piénsalo dos veces

Martes sin azúcar, mucho menos con edulcorantes artificiales. Está demostrado que el consumo de endulzantes artificiales sin calorías impulsa el desarrollo de intolerancia a la glucosa al provocar alteraciones composicionales y funcionales del … leer más...

♫ Meat Free Monday ♪♪

♫ Meat Free Monday ♪♪

Paul McCartney promueve una revolución alimentaria sostenible con su campaña “Meat Free Monday”. Un llamado a la acción que inspira a reducir el consumo de carne por un futuro más verde. Paul McCartney: ‘Meat Free Monday’ leer más...