Los granos enteros son las semillas de diferentes granos (como el trigo, el maíz, el centeno, la avena, el arroz o la cebada) que conservan las tres partes que los componen; el endorspermo, el salvado y el germen. “Los alimentos elaborados a … leer más...
¡Lunes sin carne y con mucho color! Inicia la semana de la mejor manera. Esta iniciativa no pretende convencer a nadie de convertirse vegetariano radical, mas bien busca ser una alternativa que cualquier persona puede seguir con facilidad. Adoptando … leer más...
Hoy en día hacemos todo por internet, desde comprar ropa hasta buscar pareja. En el mundo de bienestar y salud, los “health coaches” llevan ya un tiempo ofreciendo servicios en línea a clientes que jamás conocerán en persona. De igual … leer más...
Lunes sin Carne es un movimiento global que invita a los consumidores tomarse un descanso de los productos cárnicos al menos un día a la semana para ayudar a los animales y al planeta, y mejorar la salud humana. La ONU, a través de su Organización … leer más...
Todo un éxito el Taller educativo de Inteligencia Nutricional. Pudimos presentar el concepto de “Mi Nutrición a la semana, un reto diario a tu salud”, dando ejemplos de como hacer un lunes sin carne, reducir el consumo de azúcar en la … leer más...
¡Tanto color, tanta nutrición! La remolacha o betabel es la raíz profunda, grande y carnosa que crece en la planta del mismo nombre. Es un alimento de moderado contenido calórico, ya que tras el agua, los hidratos de carbono son el componente más … leer más...