¡Vive mejor con una buena alimentación!

Aquí encontrarás información variada, basada en la evidencia, y consejos prácticos para desarrollar buenos hábitos alimentarios
8 consejos para comer rico & sano esta Navidad

8 consejos para comer rico & sano esta Navidad

Estamos cada vez más cerca de los banquetes navideños, y esto nos emociona y a la vez nos preocupa porque representa un verdadero reto para mantener nuestro peso. Pero no te preocupes, que este post te salvará de un food coma a través de varios … leer más...

Una alimentación más saludable y sostenible

Una alimentación más saludable y sostenible

El consumo de carne en nuestra dieta actualmente es exagerado y tiene unas repercusiones negativas a la salud y al medio ambiente. En los países desarrollados se consume hasta cuatro veces la cantidad de carne necesaria para el organismo y la mayoría … leer más...

Tabule de quinua

Tabule de quinua

Esta ensalada árabe tradicionalmente hecha de bulgur, tomate y perejil se ha convertido en un alimento étnico muy popular en las culturas occidentales. Te presento una variante con quinua en lugar de bulgur. Ingredientes: 2 tazas de quinua 2 limones … leer más...

Spaghetti con sésamo y mantequilla de maní

Spaghetti con sésamo y mantequilla de maní

Hoy lunes sin carne te comparto esta receta vegana de spaghetti con sésamo y mantequilla de maní. ¡Tiene mucho sabor y es muy fácil de preparar! Ingredientes (para 4 personas): 1 paquete de spaghetti Ronzoni Gluten Free 3 cucharadas de aceite de … leer más...

'Biciosa' cruzada de fronteras

'Biciosa' cruzada de fronteras

Sus comienzos en la bici fueron coloridos. Comenzó para el 2011 cuando la moda y fibre de las bicicletas de piñón fijo o ‘fixie’ llegó al isla. “Comencé en los bicijangueo. Mi bicicleta era colorida y me encantaba mezclar la vida … leer más...

¡A comer pasta que llegó el wikén!

¡A comer pasta que llegó el wikén!

¿Llegó el fin de semana y tienes planificado poner al día tu entrenamiento? ¿Vas a rodar largo mañana? ¿Tienes un evento competitivo esta tarde? Si este es el caso, “Pasta Party” es lo que corresponde. Para un buen desempeño atlético son … leer más...