Los otros días, mientras salía a pedalear, me paré en un semáforo y una moto me lanzó en la cara todos sus gases contaminantes. Me quedé sin aire por unos minutos y con una horrible paranoia de que habría comprometido mi capacidad cardiorrespiratoria … leer más...
Al caminar por los pasillos del supermercado, nos encontramos con una amplia variedad de yogures que prometen ser saludables y deliciosos. Sin embargo, la elección del yogur adecuado puede resultar abrumadora. ¿Cómo saber si estamos realmente … leer más...
- ¡Ring, ring! ¿Quién llama? - Un elemento dietético bien interesante, ¡adivina! - Hago que tu apetito se comporte, pero no soy Ozempic. - Reduzco tu colesterol, ¡pero no soy Crestor! - ¡Te doy un empujón para el baño! Pero no soy Metamucil. - Ayudo … leer más...
¿Qué es la fibra? La fibra es un componente esencial en nuestra dieta que se encuentra en alimentos de origen vegetal. Es una forma de carbohidrato que el cuerpo humano no puede digerir completamente, por lo que pasa a través del sistema digestivo … leer más...
¡Lindo encuentro con mi colega y amiga Mairym! Explorando la pequeña isla de Caja de Muertos y disfrutando de su magnífico paisaje. 💙 Además de los beneficios físicos de hacer senderismo, pasar tiempo al aire libre brinda mucha paz mental y hacerlo … leer más...
Estoy muy contenta de compartir con ustedes que he sido galardonada con el premio de Líder en Dietética Emergente por la Academia de Nutrición y Dietética de Puerto Rico. Este reconocimiento significa mucho para mí, ya que valora mis esfuerzos y … leer más...