¿Cómo va tu relación con la comida últimamente? Para muchas personas, la respuesta más honesta es “es complicada”. Quizás comes más por estrés de lo que quisieras admitir o estás constantemente probando la última dieta. Puede que simplemente le … leer más...
¿Qué me llevo de Copenhague? La certeza de que los daneses tienen un estilo de vida envidiable. Así como la omnipresencia de los ultraprocesados nos enferma, la dependencia del carro nos resta vida. 😏 En un mundo donde la contaminación, el … leer más...
Hoy ‘Domingo de deleite’ eleva la exquisitez de tus platos con una combinación de hierbas y especias sin sal. Mezclas de Especias Sin Sal para Potenciar el Sabor: Mezcla de hierbas secas: mezcla 1⁄4 taza de perejil seco, 2 cdas. de … leer más...
La hipótesis de la velocidad con respecto a la adicción sugiere que la rapidez con la que una sustancia afecta al cerebro puede influir en el desarrollo y la gravedad de la adicción. Las drogas que actúan rápidamente, como el crack o la … leer más...
¡Hoy ‘Domingo de Deleite’ te traigo una receta sumamente sencilla y sabrosa que puede sumar mucho a tu alimentación! Este paté de cashews (anacardos) es tan delicioso que una pena que la foto que subo no le haga justicia. Su cremosidad y … leer más...
Que “disque” champiñones no y que la zanahoria con moderación. Esto es lo que me dicen algunos pacientes en consulta. Desde que recibieron los resultados de la prueba, han decidido eliminar 15 o 20 alimentos diferentes, y es muy difícil hacerles … leer más...