¡Vive mejor con una buena alimentación!

Aquí encontrarás información variada, basada en la evidencia, y consejos prácticos para desarrollar buenos hábitos alimentarios
10 consejos para un 2017 repleto de salud

10 consejos para un 2017 repleto de salud

El cambio de año puede servirnos para marcarnos muchas metas que debemos procurar cumplir durante los siguientes 365 días. Los objetivos deben ser realistas con dimensiones asequibles cada día. Duerme ocho horas. Dormir poco no hace bien. El sueño … leer más...

8 consejos para comer rico & sano esta Navidad

8 consejos para comer rico & sano esta Navidad

Estamos cada vez más cerca de los banquetes navideños, y esto nos emociona y a la vez nos preocupa porque representa un verdadero reto para mantener nuestro peso. Pero no te preocupes, que este post te salvará de un food coma a través de varios … leer más...

Una alimentación más saludable y sostenible

Una alimentación más saludable y sostenible

El consumo de carne en nuestra dieta actualmente es exagerado y tiene unas repercusiones negativas a la salud y al medio ambiente. En los países desarrollados se consume hasta cuatro veces la cantidad de carne necesaria para el organismo y la mayoría … leer más...

Tabule de quinua

Tabule de quinua

Esta ensalada árabe tradicionalmente hecha de bulgur, tomate y perejil se ha convertido en un alimento étnico muy popular en las culturas occidentales. Te presento una variante con quinua en lugar de bulgur. Ingredientes: 2 tazas de quinua 2 limones … leer más...

Spaghetti con sésamo y mantequilla de maní

Spaghetti con sésamo y mantequilla de maní

Hoy lunes sin carne te comparto esta receta vegana de spaghetti con sésamo y mantequilla de maní. ¡Tiene mucho sabor y es muy fácil de preparar! Ingredientes (para 4 personas): 1 paquete de spaghetti Ronzoni Gluten Free 3 cucharadas de aceite de … leer más...

'Biciosa' cruzada de fronteras

'Biciosa' cruzada de fronteras

Sus comienzos en la bici fueron coloridos. Comenzó para el 2011 cuando la moda y fibre de las bicicletas de piñón fijo o ‘fixie’ llegó al isla. “Comencé en los bicijangueo. Mi bicicleta era colorida y me encantaba mezclar la vida … leer más...