¡Vive mejor con una buena alimentación!

Aquí encontrarás información variada, basada en la evidencia, y consejos prácticos para desarrollar buenos hábitos alimentarios
Plan de comidas saludables en emergencia

Plan de comidas saludables en emergencia

La llegada del huracán Irma a Puerto Rico requiere que te planifiques por adelantado, y además de preocuparte por baterías y linternas, te prepares con alimentos saludables. Procura tener suministros para al menos tres días y considera que … leer más...

Cada lunes es un nuevo comienzo

Cada lunes es un nuevo comienzo

Cada lunes es un nuevo comienzo, y un recordatorio de mejorar nuestros hábitos de alimentación ya que usualmente se deterioran los fines de semana. Así cada semana se vuelve una nueva oportunidad para mejorar en todos los aspectos e indirectamente, … leer más...

Mi comida favorita en Asturias

Mi comida favorita en Asturias

¡Las fabes con almejas! La fabada asturiana, o simplemente fabada, es el plato tradicional y típico de la cocina en Asturias, elaborado con faba (en asturiano, fabes), cerdo y embutidos; chorizo y morcilla. Como llevo tiempo evitando las carnes, y … leer más...

Consejos para superar con éxito las primeras dos semanas

Consejos para superar con éxito las primeras dos semanas

Aquí tienes algunos consejos que te ayudarán a mantenerte encaminado en esta fase inicial. Lleva el plan de alimentación. Durante las próximas 2 semanas, haz todo lo posible por seguir el plan de alimentación. El mismo ha sido diseñado con un balance … leer más...

"Una al año no hace daño"

"Una al año no hace daño"

¿Piensas así? Cierto, una al año no hace daño. El problema está cuando esta frase se repite a lo largo de la semana y pensamos que si lo hacemos a diario tampoco va a pasar nada y que ya iremos compensando. Ya sea con una alcapurria, con un refresco, … leer más...

A caminar en la playa

A caminar en la playa

Salir a caminar habitualmente y a buen ritmo, como ejercicio físico, es algo muy beneficioso. Sin embargo, para muchos, al no ser un ejercicio exhaustivo, no les llama la atención y lo consideran una pérdida de tiempo. Yo difiero de eso, y … leer más...