¿Soy feliz porque me alimento bien o me alimento bien porque soy feliz? Las personas que se sienten más satisfechas y felices suelen beber y fumar menos, hacer más ejercicio y comer mejor. FELICIDAD es sinónimo de SALUD. Como nutricionista y mujer … leer más...
Cuando vivimos haciendo dietas reguladas por reglas externas se producen pensamientos absolutos como; “es mi última oportunidad”, “tengo que aprovechar ahora pues luego no podré”, “eso yo no lo puedo comer”, “ese alimento es malo”. 😌 Repetirnos este … leer más...
Tener hambre es una necesidad fisiológica indispensable no sólo para ser saciada sino para alimentar nuestro cuerpo con los macronutrientes; hidratos de carbono, proteínas, grasas y micronutrientes; vitaminas y minerales presentes en cualquier … leer más...
Un gran esfuerzo que se merece contar Este pasado 28 de abril estuve participando, junto a nada más y nada menos que 8,000 ciclistas de la marcha cicloturista Mallorca 312. Esta reconocida marcha tiene 3 recorridos; 167, 225 y 312 kilómetros, con una … leer más...
¡Mi nueva merienda preferida! La receta es similar a la del hummus tradicional, añadiendo remolacha y por consiguiente más nutrientes y color. 2 tazas (400 gramos) de garbanzos cocidos El jugo de un limón 1 cucharada de tahini 1 diente de ajo sin el … leer más...
Rompe tu adicción con este dulce veneno Es muy probable que tu dieta esté compuesta de mucha más azúcar de la que piensas. “Yo no como dulces”, “yo no bebo refrescos”, son reclamos que escucho a diario y sin embargo cuando auscultamos y evaluamos la … leer más...