¡Vive mejor con una buena alimentación!

Aquí encontrarás información variada, basada en la evidencia, y consejos prácticos para desarrollar buenos hábitos alimentarios
Comer bien para vivir más

Comer bien para vivir más

¿Cómo podemos alimentarnos para retrasar el envejecimiento y disfrutar de mayor salud? Es muy probable que lo hayas leído numerosas veces de mi parte y de muchos otros profesionales de la salud. Sin embargo es extremadamente valioso repetirlo una y … leer más...

Ojos que no ven, mente que no siente

Ojos que no ven, mente que no siente

Yo puedo estar sin comer chocolate días, semanas y quizás meses. Sin embargo, cuando tengo mi chocolate oscuro en casa, rara vez me dura más de una semana. Y debo aclarar que comer chocolate oscuro no lo considero un delito nutricional ni mucho … leer más...

Plan de acción para la familia

Plan de acción para la familia

Que tus hijos decidan de forma voluntaria comer más vegetales, eliminar los ‘snacks’ y beber más agua no ocurre de la noche a la mañana y requiere de un trabajo en equipo. ¡Conoce tus responsabilidades y las de tus hijos! Para favorecer … leer más...

Siciliando en bicicleta

Siciliando en bicicleta

Hay muchas formas de conocer un destino turístico y dependiendo de nuestro interés, y por supuesto de nuestras energías, recorrer en bicicleta es una forma maravillosa de viajar. Desde hace más de dos décadas Sicilia estaba en mi mapamundi emocional … leer más...

Inteligencia emocional contra el azúcar

Inteligencia emocional contra el azúcar

Inteligencia emocional contra el azúcar y otros alimentos conflictivos ¿Quieres reducir la ingesta de azúcar o de algún alimento poco saludable que consumes regularmente? Además de conocer de donde proviene en tu dieta, vas a necesitar algo de … leer más...

Que tu alimentación sea tu vacuna contra las enfermedades crónicas

Que tu alimentación sea tu vacuna contra las enfermedades crónicas

Un estilo de vida saludable puede ser una vacuna autoadministrable, económica que no tiene fecha de caducidad ¿Por dónde comenzar? Evita las bebidas azucaradas: Refrescos, bebidas deportivas, jugos (no naturales), té dulce. No dependas de estas … leer más...