¡Vive mejor con una buena alimentación!

Aquí encontrarás información variada, basada en la evidencia, y consejos prácticos para desarrollar buenos hábitos alimentarios
Las viandas como prebióticos

Las viandas como prebióticos

Alimenta bien a todos, incluyendo tus bacterias Ayer alguien me preguntó, qué alimentos debía comprar para su familia que fueran saludables, de bajo costo y poco perecederos. ¡Viandas! Las viandas, así como llamamos los boricuas a los tubérculos como … leer más...

La importancia de reducir las calorías en tiempos de encierro

La importancia de reducir las calorías en tiempos de encierro

Quizás nunca lo habías pensado, pero ese tiempo que solías invertir caminando del carro a tu oficina, del estacionamiento del centro comercial a la tienda, subiendo las escaleras de tu condominio, paseando al perro y realizando otros tantos … leer más...

¿Hambre fisiológica o emocional?

¿Hambre fisiológica o emocional?

¿Sabes reconocer qué tipo de hambre experimentas? El hambre emocional es un potencial enemigo cuando pasamos tanto tiempo en casa y con toda la comida a nuestro alcance. Es una conducta impulsiva que casi todos hemos experimentado y que en la mayoría … leer más...

Equilibrio energético en tiempos de cuarentena

Equilibrio energético en tiempos de cuarentena

¿Te preocupa estar comiendo en exceso durante la cuarentena? Haces bien en considerarlo. Lo primero que tenemos que hacer es ser conscientes que estando todo el día en casa, independientemente que hagamos ejercicios, llevamos una vida sedentaria. … leer más...

¿Te preocupa que tus hijos coman saludable?

¿Te preocupa que tus hijos coman saludable?

Sé el ejemplo. Lo primero que hay que tener claro es que si queremos que nuestros niños coman bien, tenemos nosotros que comer bien. No es tan sólo decirlo, es ser el ejemplo y en eso consta la educación. Tú puedes lograr que tus hijos quieran comer … leer más...

¡Un hermoso reconocimiento!

¡Un hermoso reconocimiento!

Hoy celebro con ustedes este hermoso reconocimiento que me llena de orgullo. ❤️ He sido reconocida como dietista destacada del 2020 por la Academia de Nutrición y Dietética, capitulo de Puerto Rico. La Academia de Nutrición y Dietética es la … leer más...