Hoy celebro con ustedes este hermoso reconocimiento que me llena de orgullo. ❤️ He sido reconocida como dietista destacada del 2020 por la Academia de Nutrición y Dietética, capitulo de Puerto Rico. La Academia de Nutrición y Dietética es la … leer más...
Sí, pero antes, considera todos los sentidos. Estamos todos en las mismas. Encerrados y tentados a comer de todo y cuando sea. Lo primero es aceptar que estamos vulnerables, con mucha incertidumbre con la propagación de este virus, algo nuevo para … leer más...
¡Llegó Marzo, mi mes, el Mes de la Nutrición y de la Mujer! Son ya 15 años ejerciendo apasionadamente esta profesión que como objetivo tiene mejorar la salud y la calidad de vida de con quien trabajo. Como parte de la celebración estaré ofreciendo … leer más...
Primeros pasos para hacer la transición a una dieta vegetariana Cada vez son más los que quieren hacer la transición y no saben cómo comenzar y otros están desinformados por la actual sobre información. ¡Yo te puedo acompañar en este proceso! Si … leer más...
No confundas los términos, no son lo mismo. Las resoluciones muchas veces terminan siendo una lista interminable de deseos planteados desde un estado algo ilusorio y perezoso. Sin embargo las metas diseñadas de manera inteligente eliminan la vaguedad … leer más...
Consumidores buscando comodidad antes que salud. Lo ideal sería que no comiéramos alimentos que llevan una etiqueta nutricional. Como una zanahoria, o un pepino que no la llevan. Pero entonces si la tiene, además de leerla tienes que saber que detrás … leer más...