Legumbres, ¿qué nos haríamos sin ellas el “Meatless Monday”? Son una excelente fuente de proteína vegetal además de ser ricas en hidratos de carbono, fibra soluble, calcio, fósforo, potasio, magnesio, hierro y vitaminas del complejo B. … leer más...
“Menos es más” es la frase que resume la filosofía del minimalismo, atribuida al arquitecto moderno Mies Van der Rohe. El concepto se podría resumir en “reducir a lo esencial y despojar los elementos sobrantes”. La sociedad en … leer más...
Tranqui, tranqui, no creas que va de comerse todo lo que hay en el frigorífico (nevera). ¿O sí? El término friganismo (proveniente del inglés: freeganism) y designa un estilo de vida anticonsumista. La palabra freegan deriva de free y vegan y sus … leer más...
Como sucede con el resto de las fobias, el miedo, o repudio desproporcionado que presentan algunas personas hacia los carbohidratos es irracional. Es un fenómeno actual, que se agudiza con el comienzo del año y las dietas de moda para … leer más...
Ahórrate todo ese azúcar innecesario. ¡Dale! Te cuento mi historia a ver si te animo. Hace 4 años que dejé de añadirle azúcar al café. 🙋🏻 En concreto me he ahorrado unos 2,080 gramos de azúcar. Un montón, pero no tan solo eso, he reeducado mis … leer más...
En este nuevo año simplifica tus resoluciones y encamínate a ganar salud. “Menos es más” es la frase que resume la filosofía del minimalismo, atribuida al arquitecto moderno Mies Van der Rohe. El concepto se podría resumir en: “reducir a lo esencial … leer más...