12 uvas para la prosperidad y 12 hábitos para tener un año saludable La mayoría de los propósitos para el Año Nuevo incluyen mejorar la salud o ser más feliz. Para poder visualizar y alcanzar esos propósitos es clave elegir metas realistas que … leer más...
Un plato festivo, equilibrado, moderado y apetecible para las Navidades en Puerto Rico. No tienes que comer todo el mismo día, ya habrá muchas fiestas para probarlo todo. 👏 Consejitos: Usa un plato no más grande de 9 pulgadas. Asegúrate de tener … leer más...
En una época tan festiva y alegre, sobran los motivos para atender nuestra salud. Piensa en ello con entusiasmo y aprovecha la magia de la Navidad para establecer prioridades según tus valores y las cosas importantes en la vida. Más tiempo para hacer … leer más...
¿Te imaginabas una posible combinación así? Yo al conocer esta receta quedé encantada pues lleva dos de mis alimentos preferidos, y cuando la probé no podía creer que no la hubiera comido antes. El aguacate tiene la textura perfecta para ser base de … leer más...
La Navidad, tan espléndida, una época del año en que las reuniones familiares y las fiestas con amigos se multiplican, siendo los puertorriqueños característicos por tener las Navidades más largas. En estos días sabemos bien disfrutar de la música, … leer más...
¿Cuánta azúcar hay en tu dieta? Tal vez puedas acertadamente responder que es “muy poca”, sin embargo me temo que la mayoría de los que respondan así, están equivocados. Calcula la cantidad de azúcar que consumes a lo largo de tu día, … leer más...
El arte de combinar proteínas de origen vegetal para obtener el mismo valor biológico de una proteína animal Cada vez más personas deciden reducir el consumo de productos de origen animal en su dieta, o incluso optan por ser vegetarianos. ¡Ojo aquí! … leer más...
¿Cómo podemos alimentarnos para retrasar el envejecimiento y disfrutar de mayor salud? Es muy probable que lo hayas leído numerosas veces de mi parte y de muchos otros profesionales de la salud. Sin embargo es extremadamente valioso repetirlo una y … leer más...
Yo puedo estar sin comer chocolate días, semanas y quizás meses. Sin embargo, cuando tengo mi chocolate oscuro en casa, rara vez me dura más de una semana. Y debo aclarar que comer chocolate oscuro no lo considero un delito nutricional ni mucho … leer más...
Que tus hijos decidan de forma voluntaria comer más vegetales, eliminar los ‘snacks’ y beber más agua no ocurre de la noche a la mañana y requiere de un trabajo en equipo. ¡Conoce tus responsabilidades y las de tus hijos! Para favorecer … leer más...