Que los guineítos son fruta. ¿Verdad? 😆 Les cuento que esta es mi especialidad 👩🏽🍳 durante la Navidad. Al italiano de casa no deja de fascinarle este deleite boricua. Le vuela la cabeza esa exoticidad de comer la ‘banana’ dulce de toda la vida … leer más...
Dile adiós a la culpa por comer en exceso durante la época festiva y toma control de la oferta gastronómica sin tener que abstenerte de las delicias festivas. Llega diciembre y es inevitable no pensar en ese rico plato de arroz con gandules, pernil, … leer más...
La Navidad es, sin duda, una época principalmente gastronómica. Durante un mes, o más, se multiplican los encuentros familiares para comer y celebrar. Y si bien la comida tiene la capacidad de aportarnos todo lo que necesitamos para sostener la vida, … leer más...
Todos los que practicamos deporte hemos pasado por periodos en los cuales disminuimos radicalmente nuestra actividad física. Ya sea por el exceso de trabajo, los viajes, los problemas personales, el clima o las lesiones. Si el periodo es breve, no … leer más...
Como bien hablamos la semana pasada, hay una serie de claves visuales, ambientales y sociales que te influencian, sin que te des cuenta, y que te llevan a comer de más. Con el inicio de ’las Navidades más largas del mundo’ vale la pena … leer más...
El Día Mundial de la Diabetes se celebra en el mes de noviembre. En esta ocasión me gustaría enfocar el mensaje en la prediabetes ya que muchas veces pasa desapercibida. Es real, es muy común y lo más importante: ¡es reversible! Prediabetes = … leer más...