Todos los que practicamos deporte hemos pasado por periodos en los cuales disminuimos radicalmente nuestra actividad física. Ya sea por el exceso de trabajo, los viajes, los problemas personales, el clima o las lesiones. Si el periodo es breve, no … leer más...
Como bien hablamos la semana pasada, hay una serie de claves visuales, ambientales y sociales que te influencian, sin que te des cuenta, y que te llevan a comer de más. Con el inicio de ’las Navidades más largas del mundo’ vale la pena … leer más...
El Día Mundial de la Diabetes se celebra en el mes de noviembre. En esta ocasión me gustaría enfocar el mensaje en la prediabetes ya que muchas veces pasa desapercibida. Es real, es muy común y lo más importante: ¡es reversible! Prediabetes = … leer más...
Lo que comemos, el tamaño de los platos que utilizamos y las personas con quienes compartimos hacen la diferencia. Seguir una alimentación equilibrada puede resultar realmente difícil. Hay que decidir cuándo comer, qué comer y cuál es la cantidad … leer más...
Comer fruta fresca es un manjar pues su sabor y textura son inigualables. Sin embargo, no siempre resulta la alternativa más práctica y terminamos no comiendo frutas. Las frutas congeladas pueden ser una excelente alternativa. ¿Son saludables? Sí. … leer más...
La clásica pregunta que me hacen en consulta: ¿Son nutritivos los vegetales congelados? Sí. Desde el punto de vista nutricional, los alimentos congelados son similares cuando se comparan con los frescos recién comprados. Evaluemos los pros y los … leer más...