¡Vive mejor con una buena alimentación!

Aquí encontrarás información variada, basada en la evidencia, y consejos prácticos para desarrollar buenos hábitos alimentarios
Ajoblanco: una sopa fría de almendras

Ajoblanco: una sopa fría de almendras

Bueno, como veo que les han gustado mucho los gazpachos de vegetales con frutas, aquí les comparto otro tipo de sopa fría que está espectacular. Originario de Málaga, el ajoblanco es toda una delicia además de ser un plato muy elegante. Ingredientes … leer más...

¿Un par de horas de digestión antes de meterte al agua?

¿Un par de horas de digestión antes de meterte al agua?

¿Mito o realidad? “Tienes que esperar dos horas para hacer la digestión’”. Así me decían de pequeña y no recuerdo niño que se librara de esta regla. ¿De verdad hay que esperar tanto tiempo después de comer para darse un chapuzón? … leer más...

¿Qué te conviene beber cuando no quieres beber?

¿Qué te conviene beber cuando no quieres beber?

Qué difícil la tenemos cuando no queremos beber. Nos hacen sentir que nos perdemos de algo grande, o peor aún, que somos unos aburridos ‘huevos sin sal’. ¿Verdad? 🥺 Pues mira, si quieres cuidar tu salud ve pensando una línea que te haga … leer más...

¿Te dan los 'munchies'?

¿Te dan los 'munchies'?

Esa hambre incontrolable que viene después de beber en exceso y con la resaca, o tras haber fumado cannabis. Se desprende del inglés “To munch”, que quiere decir masticar o mascar de una manera rápida y ruidosa. Este comer por comer no hay que … leer más...

10 consejos para disfrutar de un verano saludable

10 consejos para disfrutar de un verano saludable

Sol, arena y exposición… el entusiasmo por la llegada del verano debe acompañarse de medidas preventivas que te mantengan saludable y eviten consecuencias como quemaduras en la piel, deshidratación o infecciones. Se puede disfrutar de los … leer más...

El método de la mano, una herramienta sencilla y práctica

El método de la mano, una herramienta sencilla y práctica

Elegir alimentos saludables y controlar las porciones que llevamos a nuestro plato son estrategias fundamentales cuando se busca perder grasa corporal. Por esta razón, el método de la mano es una fórmula sencilla y práctica para definir la cantidad … leer más...