Saciante, sabroso, versátil y fácil de preparar, el hummus ha ido conquistando poco a poco un lugar protagónico en nuestra dieta. Así que hoy, para el Día Internacional del Hummus, te comparto una de las muchas recetas que existen. Hummus con … leer más...
Cómo elegir opciones saludables cuando comes en un restaurante mexicano La comida mexicana está llena de color y sabor. A mí me da alegría. ¿A ti también? En esencia, la comida mexicana generalmente se compone de frijoles, maíz, tomates, aguacate, … leer más...
Oda al guineo desde la montaña de Montserrat OH, GUINEO, GUINEO TÚ QUE ME ACOMPAÑAS EN CADA ENTRENO, Y CUANDO POR LA CALLE HAMBRE SIENTO, ERES FUENTE DE ENERGÍA DORADA, POR SIEMPRE MI MERIENDA DESEADA, ERES UN GRAN ALIMENTO ¿Les gusta? 😅 Y es que, … leer más...
¿Qué es la NEAT y cómo puedes aumentarla? Por sus siglas en inglés, NEAT significa non-exercise activity thermogenesis. Es decir, el gasto energético que resulta de todas las acciones, más o menos rutinarias, que no se consideran deportivas, pero que … leer más...
¿Por qué la mayoría de las gomas de mascar (los chicles) llevan edulcorantes artificiales? Los sustitutos del azúcar como el aspartame o los alcoholes de azúcar no son metabolizados por las bacterias como los azúcares normales, por lo que no … leer más...
Hoy jueves de alfabetización nutricional nos acompaña el cobre. 👇🏽 El cobre es un mineral que el organismo necesita para muchas funciones importantes como; producir energía y para la formacion de los tejidos conectivos y los vasos sanguíneos. El … leer más...