¿Vegetales en el desayuno? ¡Claro que sí!
Para algunos parece algo extraño, sin embargo, para otros es de lo más normal. ¿Te animas a normalizarlo? 👏🏽
Aquí algunas ideas de cómo incorporarlos:
- Tortilla o revoltillo de huevos con espinacas y cebolla
- Tostada con tomates y aguacate
- Batida de manzana con zanahorias y pepino
- Tostada con hummus y brotes de alfalfa
- Tostada con ricotta y trozos de remolacha
- Huevos fritos en una cama de pimientos de todos los colores
- Sándwich en pan integral con higos, calabacín crudo, rúcula y una cucharada de yogurt con limón
- Burrito con guacamole, rábano en láminas y hojas verdes
- Pita relleno de pimientos, tomate, cebolla y queso fresco
- Avena con bebida vegetal, la fruta que prefieras y zanahoria rallada.
Recuerda que el objetivo es alcanzar al menos 5 porciones de frutas y vegetales al día.
Mi estrategia es incluir vegetales en las tres comidas principales y comer fruta, en combinación con frutos secos (nueces) en las dos meriendas.
¿Cuál es tu estrategia para alcanzar #FiveADay? 🥕 🥝 🥬 🍐 🍅
