¿Te imaginabas una posible combinación así? Yo al conocer esta receta quedé encantada pues lleva dos de mis alimentos preferidos, y cuando la probé no podía creer que no la hubiera comido antes.
El aguacate tiene la textura perfecta para ser base de un postre cremoso, y su sabor suave permite que otros aromas dominen el plato. El sabor a chocolate en esta receta se consigue con cacao puro en polvo.
¿Nutritivo? Por supuesto, el aguacate está cargado de fibra soluble, vitamina E y potasio y el cacao es una buena fuente de antioxidantes y de minerales como el magnesio, el hierro y el cromo.
Receta:
- 👩🏽🍳 Tritura un aguacate completo y mézclalo con 7 cucharadas de agave y 3 cucharadas de cacao.
- 👩🏽🍳 Sírvete una ración de 2 cucharadas de la mezcla con tu fruta preferida y sé feliz.
- 👩🏽🍳 Guarda en la nevera la ración sobrante para compartir con tus queridos.
