Pasteles de lentejas y patata
Ingredientes:
500 gramos de lentejas cocidas
300 gramos de patata cocida o al horno
Trigo sarraceno (para poner por fuera)
Orégano, pimienta sal y ajo (opcional)
Preparación:
- Juntar las lentejas y patatas cocidas y licuar con ajo, pimienta, sal, orégano hasta que quede una pasta.
- Hacerlas en forma redonda, y pasarlas por trigo sarraceno.
- Colocar en el horno a 180C por 20 minutos.
- ¡Listo para comer! También se puede comer frío.