El color es la manera más rápida y fácil de reconocer si un vegetal es rico en antioxidantes. Miércoles de colores te invita a probar nuevos alimentos coloridos y hacer de tu plato un arcoiris.
Un arcoiris en tu tu plato
Carla L. de la Torre es nutricionista dietista, fisióloga del ejercicio y coach nutricional basada en San Juan, Puerto Rico y está certificada como Licenciada en Nutrición y Dietética, Registered Dietitian y Certified Specialist in Sports Dietetics. Carla ha sido reconocida por la Academia de Nutrición y Dietética como Líder en Dietética Emergente del 2024 y Dietista Destacada del 2020. Conoce a Carla.