Son pocos, pero para algunos el tema de ganar peso es un reto. Hazlo saludablemente.
- Haz varias comidas, 6-7, al día. Prepara una alarma que te recuerde hacerlo cada 2 a 3 horas.
- Incluye frutos secos en todas las comidas (almendras, maníes, cashews, etc) son densos en calorías por su alto contenido de grasas monoinsaturadas, polinsaturadas, ricos en vitaminas y minerales.
- Añade miel y mermeladas de frutas a los panes.
- Prepara batidas de frutas con; guineo, papaya, yogur griego, o leche de almedras y avena cruda.
- Una merienda saludable, suculenta y con muchas calorías; sándwich de mantequilla de maní (peanut butter) con guineo. Para variar, trata la mantequilla de almendras, ¡es mi favorita!
- El aguacate es sabroso y está lleno de calorías saludables. Acompaña tus ensaladas y tu plato de arroz con aguacate. También lo puedes utilizar en sándwiches y “wraps”.
- Las frutas secas son fáciles de ingerir. Una merienda rápida puede ser un puñado de pasas con almendras.
- Saltea los vegetales con aceite de oliva, de esta forma aumentas significativamente su contenido calórico y a su vez te permite absorber las vitaminas liposolubles de manera mas eficiente.
- Ten huevos hervidos en la nevera, añádelos a las sopas y ensaladas.
- Añade queso a los sandwiches, sopas, ensaladas, tostadas y papas.
- Come papas “baked” o chips de granos con “dips” de habichuelas y guacamole.
- El hummus es una alternativa para las meriendas. Puedes comerlo con vegetales crudos, con galletas de soda o pan pita.
- El yogur con granola puede ser un rico postre.
Un par de numeritos;
1 onza de almendras (~24) = 185 Calorías
1/2 taza “cottage cheese” = 100 Calorías
1 Cda de miel = 60 Calorías
1 Cda mantequilla de maní (cacahuate) “peanut butter” = 90 Calorías
1 cajita de pasas = 130 Calorías
1/2 taza de granola = 160 Calorías
1/2 aguacate = 180 Calorías
3 onzas de tuna enlatada en aceite = 170 Calorías
Para ganar peso, debes comer más calorías de las que tu cuerpo utiliza. Sin embargo, eso no es razón para comer alimentos “chatarra”, altos en grasas saturadas, trans y azúcares refinadas ya que esto puede redundar en problemas de alta presión arterial, colesterol y triglicéridos.