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¡Vive mejor con buena nutrición!

¿Qué dice la medida de tu cintura?

¿Qué dice la medida de tu cintura? Si bien el peso es el dato que normalmente asociamos a la obesidad, es mucho más relevante conocer la circunferencia de la cintura. Una medida que nos revela específicamente cuánta grasa tenemos almacenada en el lugar menos indicado...

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¿Cómo disfrutar de un Thanksgiving saludable? 

La esencia de esta celebración no está en la comida, sino en el agradecimiento. Y aunque el 2020 ha estado bien dificilito, si mañana te puedes sentar a la mesa a comer con tu familia, tienes mucho que agradecer. 🙏🏾 Aquí algunos consejitos para...

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Las sardinas, un pequeño tesoro.

Con una porción, ya duplicamos la cantidad de ácidos grasos omega-3 recomendados al día. ¿Enlatadas? Por supuesto. Siempre que estén en aceite de oliva y con bajo contenido de sal, los beneficios para la salud son aún mayores. Al conservarlas, las espinas se degradan...

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¿Por qué se recomienda comer avena para bajar el colesterol?

Yo tendría como 15 años cuando le hice está pregunta a mi abuela. Ella salía de su cita con el cardiólogo, quien le había recomendado desayunar avena todos los días para bajar sus niveles de colesterol. En la consulta mi abuela le preguntó que cómo funcionaba la avena...

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¿Te gusta ir de Brunch?

Domingo de brunch ¡Cómo nos gusta! Una fusión de desayuno y almuerzo en el finde con la excusa de comer rico y compartir con amistades. No quiero ser la agua fiestas, pero si bien puede que refuerces tus relaciones sociales, si lo haces sin mesura y regularmente puede...

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Jengibre, un remedio natural contra las náuseas y vómitos

Jengibre, un remedio natural contra las náuseas y vómitos. Las infusiones preparadas con esta raíz se vienen usando desde la antigüedad para tratar enfermedades gastrointestinales. Ayer en consulta le recomendaba este remedio natural a una mujer embarazada que está...

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Dieta Flexitariana

La dieta flexitariana se puede definir generalmente como una dieta vegetariana con niveles moderados de ingestión de productos animales. ¿En qué se basa? En la idea de que podemos recibir los beneficios para la salud de una dieta vegetariana sin ser 100%...

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¿Suplementarnos con colágeno?

¿Suplementarnos con colágeno? El colágeno es la proteína más abundante en el cuerpo. Es un componente principal de nuestra estructura ósea, piel, músculo y ligamento.  A medida que envejecemos, nuestros cuerpos producen menos colágeno, lo que puede contribuir al...

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Lunes sin carne y la habichuela colorá

La habichuela colorá En la cocina boricua es un acompañante inseparable del arroz. Como se dice por ahí: “ha comido un matrimonio”, refiriéndose a alguien que ha comido arroz y habichuelas. Habichuela colorá.☝🏽 ¿Por qué preferimos esta habichuela ante...

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¿Quieres tomar un suplemento dietético?

¿Quieres tomar un suplemento dietético? Los suplementos dietéticos son productos destinados a cubrir o complementar la ingesta de determinados nutrientes en la dieta. Están elaborados con el propósito de agregar nutrientes a la dieta y así reducir el riesgo de...

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