Hoy he aprendido algo interesante mientras apreciaba las tantas diferentes setas en el Parc Natural del Montseny.🍄🟫 Resulta que en Cataluña existe un control para la recolección de setas, especialmente en zonas naturales como esta. Es necesario … leer más...
Ingredientes: 1 taza de anacardos crudos (cashews) 4 tomates medianos, pelados y picados 1 cucharada de aceite de oliva 1 tallo de apio, picado 1 diente de ajo, picado 1/2 cebolla, picada 1/2 cucharadita de semillas de cilantro 1/2 cucharadita de … leer más...
La dieta MIND (Mediterranean-DASH Diet Intervention for Neurodegenerative Delay) es un plan de alimentación que combina lo mejor de la Dieta Mediterránea y la dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension), pero con un enfoque especial en la … leer más...
Hoy jueves de alfabetización nutricional nos acompaña el calcio. Este mineral es esencial para huesos y dientes fuertes, la transmisión nerviosa, la contracción muscular y la coagulación sanguínea. ¿Cuánto calcio necesitas diariamente? Hombres y … leer más...
El hierro es un mineral esencial que juega un papel crucial en la salud general y el rendimiento deportivo. Es fundamental para la producción de hemoglobina, la proteína responsable de transportar oxígeno a través de la sangre. Sin embargo, la … leer más...
El reparto proteico es una estrategia que consiste en distribuir el consumo de proteínas a lo largo del día en varias comidas, en lugar de concentrarlo en una sola. Esto asegura un suministro constante de aminoácidos para maximizar la recuperación y … leer más...