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Cocina Natural, Cocina con Salud
Marzo es el Mes de la Nutrición y este año tuve la oportunidad de celebrarlo con Para La Naturaleza ofreciendo un Taller de Cocina Natural, Cocina con Salud. Como parte del programa Bienestar en Acción nos fuimos con este proyecto de road trip a varias propiedades de...
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Risotto de avena
Sí, ¡de avena! Puede que no te guste desayunar avena, sin embargo estoy segura que este risotto de avena te encantará.👩🏽🍳 Ingredientes: 1/2 taza de avena en grano (200 g), 1/4 calabaza, 1 puerro, 1 nabo, 1 zanahoria, 6 onzas (200 ml)...
leer másPonle un alto al sobrepeso de tu hijo
Ponle un alto al sobrepeso de tus hijos La obesidad infantil es un problema de salud pública mundial. Su asociación con otras enfermedades, tanto en la niñez como en la vida adulta hace que sea imprescindible una intervención. Existen muchos factores que ponen en...
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Snacks movidos
Este Luis no tiene pinta de ser un gran deportista, sin embargo se está moviendo tal vez más que muchos de nosotros. Hay que recordar que somos cada vez más sedentarios y la recomendación de la OMS que establece un mínimo de 150 minutos semanales de actividad física...
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Albóndigas de trigo sarraceno
¡Albóndigas! Si, sin carne, veganas y sabrosas. Desde que conocí el trigo sarraceno soy más feliz en la cocina. El trigo sarraceno no tiene que ver nada con el trigo, es un pseudocereal que tiene una forma curiosa, como una especie de pirámide en miniatura, es libre...
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¿Cuál es tu Plan?
A mi en lo personal esta palabra me parece extremadamente poderosa e indispensable en cada meta que me propongo. Hoy cuarto lunes del año te recuerdo que en tus deseos y resoluciones para el 2019 está tener más salud. ¡Pues hay que hacer un plan de acción! La...
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