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Snacks movidos
Este Luis no tiene pinta de ser un gran deportista, sin embargo se está moviendo tal vez más que muchos de nosotros. Hay que recordar que somos cada vez más sedentarios y la recomendación de la OMS que establece un mínimo de 150 minutos semanales de actividad física...
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Albóndigas de trigo sarraceno
¡Albóndigas! Si, sin carne, veganas y sabrosas. Desde que conocí el trigo sarraceno soy más feliz en la cocina. El trigo sarraceno no tiene que ver nada con el trigo, es un pseudocereal que tiene una forma curiosa, como una especie de pirámide en miniatura, es libre...
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¿Cuál es tu Plan?
A mi en lo personal esta palabra me parece extremadamente poderosa e indispensable en cada meta que me propongo. Hoy cuarto lunes del año te recuerdo que en tus deseos y resoluciones para el 2019 está tener más salud. ¡Pues hay que hacer un plan de acción! La...
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Tarta de manzana y crema de avellanas
Cuando se habla de un alimento saludable no hay duda de que las frutas salen a relucir en los primeros lugares y esto de debe a su gran aporte de nutrientes. Sin embargo no siempre se comen las suficientes, ya que para muchos comer fruta es hacer una merienda de uvas...
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Comida no es lo mismo que…
Un nugget no es comida sino, una preparación industrial comestible. ¿Y qué, me engorda? Mucho peor, los alimentos ultraprocesados son insanos, estimulan el apetito de manera artificial y su consumo se relaciona con muchas enfermedades. ¡Aprende a identificarlos y...
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12 hábitos para un Año Saludable
12 uvas para la prosperidad y 12 hábitos para tener un año saludable La mayoría de los propósitos para el Año Nuevo incluyen mejorar la salud o ser más feliz. Para poder visualizar y alcanzar esos propósitos es clave elegir metas realistas que dependan exclusivamente...
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